A gyümölcsös sörök kedvelőinek csapra vertünk egy nagyon ízletes meggyes cseh sört – konkrétan a Rohozec Cherry-t, melynek alapja egy világos sör, amelyet hagyományos cseh dupla cefre módszerrel főznek
CSEH LIKŐR KÜLÖNLEGESSÉG
TATRATEA
Szeretnél elmerülni a prágai miliőt visszatükröző kávéházak, sörözők felejthetetlen világában? Akkor kóstold meg az igazi cseh klasszikus röviditalt a TátraTea-t. A különleges likőrből 10 féle ízvilág választható a Prága Kávéház és sörözőben más-más alkoholtartalommal.
Egy különleges ``tea`` 2002 óta
A TatraTea eredeti nevén Tatranský čaj receptjét a Magas-Tátra hegyei között élő emberek dolgozták ki. Régi szokás volt közöttük ugyanis, hogy a közéjük érkező vendéget, a hideg elleni védekezésül, forró teával kínáltak, melyet gyógynövényekből készült likőrrel dúsítottak. Ez a recept képezte a mai ital alapját is.
A teaalapú gyógynövények felhasználásával készülő likőrt a felvidéki Karloff cég készít a Magas-Tátra hegyeiből származó receptúra alapján. Legnépszerűbb variánsa az 52%-os eredeti, amiből évente több mint félmillió palackkal adnak el. Tartalma fekete és fehér teák, növényi kivonatok és gyümölcskivonatok összessége. Alkoholtartalma széles skálán mozog.
Hogyan készül a TatraTea?
Magas-Tátra hegyeiből származó receptúra
A tea és gyógynövények kivonatát tölgyfahordóban érlelik, majd következik a kivonás és a szűrés folyamata. Az érlelési folyamat 8 héten keresztül tart. Az alkoholt melaszból állítják elő. Az érlelés után az italt pihentetik, majd palackozzák.
HÍREK, ÉRDEKESSÉGEK
BLOG
PRIMÁTOR limitált kiadások
Primátor nem csak abban számít rendkívülinek a cseh sörgyárak között, hogy az állandó kínálata tizenötféle sörből áll, hanem azzal is, hogy rendszeresen hoz ki limitált példányokat.
A mi választásunk: PRIMÁTOR
A náchodi Primátor sörgyár a közepes méretű regionális sörfőzdék közé tartozik, a mintegy százharmincezer hektoliteres évi kihozatallal. Ennek ellenére a szortimentet több mint tucat állandóan kínált sör alkotja